La ficelle Avanti Butchers Twine est idéale pour une gamme de tâches de cuisine. Fabriqué en rayonne naturelle, il est extrêmement résistant et comporte un revêtement de cire naturelle et peut résister à des températures élevées du four. Il est idéal pour attacher des morceaux de viande, ficeler les ailes et les pattes des oiseaux avant la cuisson, fixer des herbes ou du bacon sur des morceaux de viande ainsi que pour fixer du papier sulfurisé sur des plats ou des ramequins pour les soufflés. Pour de meilleurs résultats, laissez la ficelle dans l'emballage et utilisez le cutter fourni sur la carte pour éviter qu'elle ne s'effiloche et pour une distribution sans enchevêtrement ni nœuds.
Product Specifications
- 60 m
- Wachsbeschichtetes natürliches Viskose
- Ofenfest bis 250 °C
- Inklusive Cutter für verwirrungs- und knotenfreies Auftragen
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
