Avere un coltello da cucina di alta qualità è un'ottima cosa, ma essere in grado di tenerlo acuto è magnifico. Un vantaggio acuto fa davvero la differenza nel mondo quando si tratta della lama più usata in cucina.
L'uso della temperatura è la semplicità stessa: basta tirare la lama attraverso le ruote. Il formidabile tagliente del tuo coltello globale verrà immagazzinato al suo precedente gloria in pochissimo tempo.
Rendi semplice la preparazione della cucina quotidiana con l'eccezionale nitidezza e qualità del coltello cuochi, kit di avviamento da 20 cm di Global. Un coltello perfettamente equilibrato che rimarrà più nitido per più grazie al suo bordo angolato di 15 gradi e maniglia piena di sabbia. I coltelli giapponesi sono realizzati in un pezzo da acciaio inossidabile appositamente formulato (Cromova 18) ed è grazie a questa costruzione senza cuci
Product Specifications
- Acciaio inossidabile Cromova 18
- Ice temprato e indurito a Rockwell C56-58
- Razor Sharp Edge angolato a 15 gradi
- Rust, macchie e corrosione resistente
- Ponderato con cura per garantire un perfetto equilibrio nella mano
- Contorni lisce e costruzione senza soluzione di continuità
- Adatto per uso professionale
- Lavare solo a mano
- Genido al 100%!
